Bio Planète Huile Olive & Balsamic 250Ml

Nous avons élaboré cet assaisonnement BIO PLANÈTE en deux parties pour les amoureux de la cuisine méditerranéenne. La grande qualité des ingrédients qui le composent est à l’origine de la noblesse et de l’équilibre de son goût :

70 % d’huile d’olive vierge extra : les fruits qui sont à l’origine de cette huile mûrissent sous le soleil d’Espagne sur des oliviers qui sont souvent plusieurs fois centenaires. Cueillies à la main, soigneusement triées et pressées une seule fois à froid, ces petites olives parfumées donnent une huile unique à la note veloutée et fruitée.

30 % de vinaigre balsamique : issu d’un moût de raisin de premier choix – notamment des cépages cultivés en agriculture biologique Lambruschi, Sangiovese et Trebbiani – le vinaigre balsamique « Aceto Balsamico di Modena I.G.P. » provient de la région traditionnelle de Modène, où ce produit est devenu partie intégrante de sa culture.

Agitez brièvement. Ce mélange vous permet de créer en un tour de main une vinaigrette équilibrée pour les tomates, la mozzarella et autres compositions de salades ! Cet assemblage relève parfaitement la viande, le poisson, les plats de légumes tièdes composés d’asperges, de courgettes ou d’artichauts.

Ingrédients:

Huile d’olive vierge extra * (70 %), aceto Balsamico di Modena I.G.P. – Indication d’Origine Protégée* (30 %). *Produits issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100ml:

Énergie 2609 kJ (633 kcal)

matières grasses 65 g

– dont acides gras saturés 13 g

– dont acides gras mono-insaturés 42 g

– dont acides gras poly-insaturés 10 g

Glucides 12 g

– dont sucres 12 g

Protéines 0 g

Sel 0 g

vitamine E 11mg (92 % **)

Conseils d’utilisation:

Agitez brièvement. Ce mélange vous permet de créer en un tour de main une vinaigrette équilibrée pour les tomates, la mozzarella et autres compositions de salades ! Cet assemblage relève parfaitement la viande, le poisson, les plats de légumes tièdes composés d’asperges, de courgettes ou d’artichauts.