Farine élaborée avec des châtaignes triées, séchées et broyées.
Riche en fibres; d'une saveur très douce et couleur claire. Sa saveur distinguée relèvera toutes vos préparations.
La farine de châtaigne Moulin des Moines est excellente pour le pain, la pâtisserie, les sauces ou les crêpes, sa saveur relèvera toutes vos préparations.
Conseils d'utilisation:
À consommer pure ou avec de la farine de blé, en proportion d’1/3. La farine de châtaigne est excellente pour la préparation des crêpes, des gaufres, du pain et des sauces aussi.
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
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