Les fleurs séchées du figuier de barbarie sont souvent utilisées dans la tradition berbère, comme infusion pour soulager les douleurs gastro-intestinales et prévenir les ulcères grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires.
Les feuilles d'olivier, elles, permettent de réduire la tension et d'apaiser.
Cette infusion peut constituer une aide aux personnes hypertendues mais ne peut en en aucun cas remplacer un traitement médical contre l'hypertension.
1 cuillère à soupe de verveine dans une théière pour 4 personnes. Verser de l’eau frémissante et laisser infuser entre 3 minutes et 5 minutes selon l’intensité désirée et pour permettre aux plantes de libérer pleinement leur saveur, puis déguster.
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