Notre tisane N°7 est un mélange d'hibiscus et de verveine et est également notre boisson préférée en été que l'on propose comme un cocktail, avec des glaçons! Sa particularité: pendant l'infusion elle passe du bleu (couleur que libère la verveine qui infuse en premier) au rose puis rouge de l'hibiscus! Très joli à voir lorsque l'on a une théière transparente!
Les fleurs d’hibiscus sont reconnues pour leurs vertus antibactériennes, anti-inflammatoires et antalgiques ainsi que leurs bienfaits contre la fatigue et le manque de motivation, etc.
Alliée au goût délicatement sucré de la verveine, cette tisane est désaltérante et rafraîchissante et peut se boire froide comme chaude.
Chaude : 1 cuillère à soupe du mélange dans une théière pour 4 personnes. Verser de l’eau frémissante et laisser infuser entre 3 minutes et 5 minutes selon l’intensité désirée et pour permettre aux plantes de libérer pleinement leur saveur, puis déguster.
Fraiche : cette tisane est un délice pour se rafraichir en été ! Préparer votre tisane à l'avance avec le procédé décrit ci-dessus et laisser la refroidir 2H au réfrigérateur ou mettre des glaçons après l'infusion pour la déguster immédiatement.
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